一人暮らしの生活情報 ~シングルライフハック~

一人暮らしを応援するウェブマガジン Single Life Hack(シングルライフハック)。かかってくる費用、節約術、料理、ペット、家具についてのテクニックを公開しています。

「料理」 一覧

特売商品

料理

一人暮らしの自炊!100均調味料で作る簡単節約豚肉レシピ

2017/01/31   -料理

一人暮らしの強い味方、100均。最近は生活に必要なものはほぼ揃ってしまうほど商品が充実しています。中でもスーパーで買えば倍くらいの値段のものも108円で買えてしまう食品や調味料の充実ぶりには目をみはる ...

豚汁

料理

一人暮らしの男性でもできる安くてヘルシーな料理とは?

2016/12/25   -料理

お母さんの作る料理が一番好き!そういってはばからない若い男性は少なくないようです。愛情をこめて作られた食事を食べて成長した人が男性でも女性でもそう思うのはごく当然のことだし、そんな記憶を持つ人は幸せで ...

包丁

料理

一人暮らしの自炊!野菜の基本の切り方を覚えよう

2016/12/21   -料理

自炊でクックパッドなどの料理のレシピを見た時、料理に慣れない人だとそこに記載されている材料の切り方の名前を見て「どういう切り方?」と首をかしげる人も多いかと思います。 特に野菜の切り方には実にいろいろ ...

色々な野菜

料理

一人暮らしの自炊!野菜を上手に保存する5つの方法とは?

2016/12/13   -料理

食品は新鮮なものを必要な時に必要なだけ買うのが一番ですが、毎日買い物に行けない場合やまとめ買いした方が安い場合などさまざまな状況があります。そのような時に買った食品をいかに上手に保存し、調理に生かせる ...

茄子とひき肉の炒め物

料理

一人暮らしの自炊!ひき肉、薄切り肉、かたまり肉の美味しい保存方法

2016/09/17   -料理

普段の料理に欠かせない肉類は比較的扱いが楽で調理しやすいため、忙しい一人暮らしの人にとってはマストな自炊食材ではないでしょうか? その一方で、1人で使い切るには多すぎて余らせてしまうのが悩みでもありま ...

色々な野菜

料理

一人暮らしの自炊に簡単・おいしい!野菜たっぷりのみそ汁の作り方

2016/08/27   -料理

一人暮らしの食事で何種類もの料理を作るのは面倒。でも一品だけだと栄養のバランスが心配・・・そんな悩みをお持ちの方も多いと思います。そんなあなたにオススメなのが味噌汁です。特に野菜を使ったみそ汁を作れば ...

料理の下ごしらえ

料理

一人暮らしの自炊!調理時間を短縮する5つの裏ワザを伝授

2016/08/17   -料理

下ごしらえ、調理、食品の保存など、自炊にはいくつかのプロセスがあります。それらの事は自炊に慣れている人でも面倒に感じる部分です。ましてや初めての一人暮らしで右も左もわからない人にとっては大変な負担にな ...

刺身盛り合わせ

料理

一人暮らしの自炊・捨てないで!刺身のツマをおいしく食べる方法

2016/08/01   -料理

一人暮らしでもちょっと贅沢して刺身を食べることはありますよね。 でも刺身と一緒にトレイに入っている「ツマ」はどうしていますか?もし捨てているとしたらもったいない!ちょっと工夫するだけで一品おいしいおか ...

野菜スープ

料理

一人暮らしの自炊!残り野菜で作る10の節約レシピとは?

2016/06/26   -料理

一人暮らしに限らず、自炊における大きな悩みは「食材をいかに無駄にせず最後まで使い切るか」ということです。 特に野菜はただでさえ捨てる部分が多い上に大きくて1度では使い切れないものが多いため、うっかりす ...

料理の下ごしらえ

料理

一人暮らしの自炊・野菜をおいしく食べるための下準備とは?

2016/04/20   -料理

一人暮らしといえば自炊。実家にいた時に台所仕事を手伝っていた人でも、誰の力も借りずに一から自炊をするとなると大変です。 特に肉、野菜、魚などの生鮮食材の調理法は実に様々で、料理に慣れた人でも食材によっ ...

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